Мёд Натуральный Дягилевый Медовица

Растение дягель или дудник лекарственный активно произрастает в сибирском регионе. Мед дягилевый ценится за его особый аромат, вкус с легкой горчинкой, и благодаря большому содержанию фруктозы (особо ценной составляющей меда), почти не кристаллизуется, оставаясь в полужидком состоянии. Цвет темный, по цвету схож с гречишным медом. Дягилевый мед улучшает общий тонус организма, укрепляет нервную систему, стимулирует выработку желчи, обладает мочевыводящим и дезинфицирующим действием, улучшает состояние желудочно-кишечного тракта, помогает справиться с различными отравлениями, снимает судороги.
Дягилевый мёд считается одним из самых полезных и питательных видов мёда благодаря тому, что он производится пчелами из нектара такого цветка, как дягиль или, как его называют в народе, дудник лекарственный.  Он обладает всеми витаминами и минералами, которые необходимы для полноценного функционирования человеческого организма.


Отличительные характеристики дягилевого мёда:

    обладает мягким и тонким ароматом;
    во вкусе дягилевого мёда присутствуют нотки карамели с легкой горчинкой, что вообще не характерно для какой-либо другой разновидности данного продукта;
    цвет дягилевого мёда варьируется от ярко янтарного оттенка до темно-коричневого;
    мёд имеет вязкую и густую консистенцию;
    практически полностью отсутствует процесс кристаллизации, который активируется только в том случае, если в мёд попадает цветочный нектар;
    после засахаривания обретает зернистую структуру.



В состав мёда из дягиля входят такие составляющие компоненты:

    практически полный список всех витаминов;
    фруктоза;
    мальтоза;
    сахароза;
    ферменты, необходимые организму;
    кальций, фосфор, йод, железо, магний;
    натуральные антисептики;
    кислоты.



Примечателен тот факт, что белковые жиры в дягилевом мёде отсутствуют. Но несмотря на это, калорийность продукта – около 400 ккал на 100 граммов. Кроме того, мёд из дягиля имеет не менее высокую биологическую ценность, чем сам дудник. Благодаря своему органическому составу мёд из дягиля широко распространён в народной медицине.


Польза дягилевого мёда для организма заключается в следующем:

    помогает формированию и укреплению иммунных клеток;
    имеет тонизирующий эффект;
    содержит в себе вещества, которые характеризуются наличием защитных свойств от вирусов и инфекций, вызывающих воспалительные процессы;
    оказывает положительное влияние на тонус кожи;
    обладает антивозрастным эффектом;
    является стимулирующим средством для мозговой деятельности;
    улучшает кровеносные процессы;
    положительно влияет на микрофлору кишечника.



Кроме того, мёд из дягиля активно используется в кулинарии (ароматизация винных напитков, изготовление консервов и кондитерских изделий).
Данный продукт пчеловодства чрезвычайно полезен и имеет замечательный вкус.

Производитель оставляет за собой право менять внешний вид товара и его состав. Мы стараемся вовремя вносить изменения в описание товаров, но в случае, если вы нашли какое-то несоответствие — сообщите нам.