Мука Амарантовая FIT Parad 500 г

Уникальным составляющим элементом амаранта является сквален, который может осуществлять «захват» кислорода и насыщать им ткани и органы. Он, являясь мощным иммуностимулятором, способен проникать сквозь кожу и таким образом воздействовать на весь организм. В его составе большой комплект полезных веществ:
витамины: А, В1, В2, ниацин (витамин РР или витамин В3), В5, В6, В9 (фолиевая кислота), С, Е (токоферол), В4;
макроэлементы - калий, кальций, магний, натрий, фосфор;
микроэлементы - железо, марганец, медь, селен, цинк.
Особенную ценность имеют зерна амаранта так, как содержат 20-23 % белка с повышенным соотношением лизина, полиненасыщенных жирных кислот, крахмала, стеролов и флавоноидов.

Оказывает оздоровительное воздействие:

    при кожных заболеваниях
    при онкологических заболеваниях;
    при атеросклерозе, снижает холестерин в крови,
    при осложнениях сердечно-сосудистой системы;
    при воспалительных процессах мочеполовой системы у мужчин и женщин,  при геморрое;
    большое количество белка и клетчатки помогут уменьшить калорийность пищи.

Амарантовая мука используется при приготовлении каши, лепешек, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, сыров и йогуртов, майонеза, соусов, коктейлей. Вкус амарантовой муки действительно уникален: мягкие ореховые нотки придают блюдам новые окрасы.