Морские водоросли

Морские водоросли - концентрат белков и витаминов

О пользе морских водорослей известно уже давно. Благодаря широкому набору полезных свойств и воздействия на организм человека, они активно используются не только в производстве продуктов питания, куда они добавляются в качестве биологически активных добавок, но и фармакологии, медицине и косметологии. Наиболее популярными в эко-питании являются хлорелла и спирулина – самые полезные морские водоросли, растущие в пресной воде и содержащие в себе целых комплекс витаминов и биологически активных веществ.

Хлорелла и спирулина: концентрат белков и витаминов

Прежде всего, спирулина и хлорелла – это целый комплекс натуральных минералов, витаминов и белка, которые практически полностью усваиваются организмом. Принимая эти водоросли, выпускаемые в форме таблеток и порошков, не придется использовать синтетически витаминные добавки из аптек, которые имеют гораздо меньше пользы.

По своим питательным свойствам хлорелла и спирулина считаются полноценной едой, потому что содержат высококачественный белок, растительные жиры, жирные аминокислоты, сложные углеводы, минералы и витамины. По этой причине эти водоросли очень популярны среди вегетарианцев и поклонников систем здорового питания.

Кроме того, действие спирулины и хлореллы заключается в следующем:

• Очищает организм от токсинов, шлаков и тяжелых металлов;
• Укрепляет иммунную систему;
• Часто используется для профилактики онкологических заболеваний и во время прохождения курсов химиотерапии;
• Стабилизирует работу сердечнососудистой системы, понижая уровень холестерина и укрепляя стенки сосудов. Рекомендуются для приема гипертоникам;
• Снижают риски возникновения аллергического ринита, ускоряют заживление поврежденных тканей.

Какие водоросли лучше выбрать?

Каждая из морских водорослей обладает своим набором полезных свойств и лучше всего не отдавать предпочтение какой-либо одной из них, а грамотно сочетать их между собой.Производители учли тот факт, что не всем людям нравится вкус сухих водорослей, поэтому предлагают очень удобную форму: порошки, капсулы или таблетки. Особенно рекомендуется принимать водоросли людям, чья жизнь или профессиональная деятельность связаны с высокими физическими нагрузками.

Не рекомендуется сочетать морские водоросли с кофе, потому что содержащийся в нем кофеин может нейтрализовать действие биологически активных веществ и препятствовать их полному усвоению.