Ваш город: Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
633‐33‐13 с 10.00 до 22.00 ежедневно 633‐33‐13

Соевый протеин

Сортировать
Показывать
Soy Protein RPS Nutrition 500 гр.

Соевый протеин


600 руб.

Выберите вкус
×
Подробнее 600 руб.

Соевый протеин - белок медленного действия

Единственная реальная альтернатива протеинам животного происхождения – соевый белок, который окутан целой группой мифов об опасности сои. Однако у соевого протеина, как и у остальных, просто есть свои отличительные особенности.

Первая и главная характеристика: соя – это растительный белок, а значит, она является идеальным решением для спортсменов-вегетарианцев, а также хорошо подойдет атлетам с непереносимостью лактозы и/или аллергией на яйца. То, что соя – не мясной и не молочный продукт, определяет и ее аминокислотный профиль, который не так уж далек от совершенства, как это принято считать.

Соевый протеин содержит все незаменимые аминокислоты (состоит из них на 60%), причем в достаточных для взрослого человека количествах. Однако соотношение аминокислот в сое отличается от молочных белков: высокое содержание аргинина, глютамина и лизина сочетается с пониженным количеством метионина. Этот недостаток может компенсировать комбинация сои с яичным протеином, который как раз изобилует серосодержащими аминокислотами.

Всемирная организация здравоохранения установила, что коэффициент усвояемости соевого белка находится на одном уровне с молочным, говяжьим и яичным. Нельзя не отметить, что соевый протеин – это единственный характеризующийся довольно высокой биологической ценностью растительный белок.

Конечно, влияние соевого белка на процессы анаболизма не такое сильное, как у сывороточного, но соя имеет хорошие антикатаболические свойства. Поэтому соевый протеин лучше подходит для употребления на диете, чем при наборе массы, а очень низкое содержание жира в соевом белке может пригодиться спортсменам в период «сушки».

Соевый протеин

О неблагоприятном влиянии соевый добавок на эндокринную систему есть сотни противоречивых статей и исследований, публикация которых была на руку производителям молочной и мясной продукции, стремящимся вытеснить сою с рынка. Однако никакой гормональной опасности в потреблении соевого протеина нет:

  • он усиливает естественный синтез щитовидной железой тироксина, выполняющего функцию регулятора скорости метаболизма, что является исключительно положительным эффектом;
  • уровень тестостерона при употреблении даже очень большого количества соевого протеина не уменьшается: более того, исследование Ohio State University на молодых мужчинах, которые принимали сывороточный, соевый протеин и плацебо, не продемонстрировало изменений в уровне тестостерона ни у одного вида белка, но антиоксидантное воздействие сои оказалось гораздо выше, чем у сыворотки;
  • содержание в сое изофлавонов – фитоэстрогенов, имеющих некоторое сходство с человеческими эстрогенами, используется организмом только при остром дефиците собственных эстрогенов, а сапонины и фитостеролы из соевого протеина оказывают поддерживающее влияние на иммунитет и понижают уровень холестерина.

Выбор соевых протеиновых добавок невелик, однако в нашем магазине вы найдете и чистейший изолят соевого белка Soy Protein от Pure Protein, смесь изолята и концентрата Soy Pro от Scitec Nutrition, и изолят соевого протеина с добавлением сывороточного концентрата, L-карнитина, витаминов С, В6 и кальция Perfect Body Shake от Weider.